格付け ワイン あなたが気づけばマナーは変わる。

ボルドー・サンテステフの3級格付けの有名シャトー、カロン・セギュール。

18世紀、とりわけこのシャトーを有名にしたのが「葡萄畑の王子」とも呼ばれたセギュール公爵です。

それまで、「サンテステフ・ド・カロン」と呼ばれていたこの畑を、結婚を機に所有しました。

当時ラフィット、ラトゥール、ムートンなど、既に名声を博していた偉大なシャトーを所有していましたが、無名に近かったカロンの畑をこよなく愛しました。

「数あるシャトーを所有すれど、我が心はカロンにあり」とはセギュール伯爵の名言で、それにちなんで伯爵の名前とハートマークが、このワインに付けられました。

カロン・セギュールの有名なハートのラベルの逸話からこのワインは「世の中には、すばらしい女性がたくさんいるけれど僕の心には君だけしかいない」という意味を込めて、恋人達に愛されています。

1960年代以降はスランプが続いていましたが、1990年代以降、オーナーであるマダム・ガスクトンによってかつてのクオリティを取り戻してきており、今では最も買い得なシャトーとも言われています。

マダムの信念は「賞を取れるワインを造ることではなく、偉大なワインを愛してくださる消費者の方々に、飲んで楽しめるものを贈ること」。

ITEM INFORMATION 格付け第3級セカンド ハートラベルが有名がCH.カロンセギュールの セカンドワイン Marquis de calon マルキ ド カロン サンテステフのすべてのシャトーのうち、カロン・セギュールが最も忠実に、伝統的なスタイルの、成長し花開くまでの時間のかかる、長命なワインをつくり続けているといえます。

Ch.カロンセギュールが年間28万本に対して、マルキ・ド・カロン・セギュールはわずか4万本しか造られていません。

Tasting Note セギュール系統の華やかで気品のある香り、柔らかくきめの細いタンニン、ボリュームもあり程よいコクとバランスの良いつくりに仕上がっています。

凝縮されたベリー系の果実味と、絹のような滑らかな口当たりが印象的です。

商品仕様・スペック 生産者 シャトー・カロン・セギュール 生産地 フランス/ボルドー/サンテステフ 生産年 2011年 品　種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 土　壌 砂利、鉄分を多く含有する石灰岩 テイスト 辛口 タイプ 赤/フルボディ 内容量 750ml 提供温度 16-18℃     ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。

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